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Sai Umenohana
第一弾 プロジェクトメンバー
Sai について
私たちは、埼玉県の日本酒を愛してやまないSai SAKEプロジェクトメンバーです。
「Sai SAKE Saitama Project」は日本酒のアンバサダーであるMiss SAKE 埼玉を経験し活動の中で感じた埼玉県の魅力をお酒を通じて伝えていくべく、
埼玉県出身の初代Miss SAKE、歴代のMiss SAKE埼玉メンバーらが集結し誕生いたしました。
第一弾 プロジェクトメンバー
田植え
稲刈り
第ニ弾 プロジェクトメンバー
酒造り
第三弾 プロジェクトメンバー
同ブランドは埼玉県内にある酒蔵32蔵を応援すること並びに埼玉県の魅力を発信することをコンセプトとしたブランドです。 埼玉県は全国清酒出荷量が全国第4位(令和2年調査)と全国屈指の酒どころですが、未だ埼玉県の魅力の一つとして知名度が低いのが現状です。 埼玉県の特産品の一つでもある日本酒を通じて「埼玉を知るきっかけ」「埼玉に訪れるきっかけ」になればと思います。
甑(こしき)お米を蒸す
放冷(蒸米を一定温度に下げる)
蒸米
蒸米
櫂入れ
乾杯!