株式会社Fam Lab.代表取締役 森田真衣(初代Miss SAKE)
~経歴~
埼玉県出身。WSET SAKE Level3。
初代Miss SAKEとして日本酒業界のアンバサダーを務め、日本国内の日本酒関連のイベントだけでなく、モナコ、ブラジル、アメリカ、フランスなど7か国11都市にて日本酒の啓蒙活動を行う。その後、JTB旅の観光プロモーター就任中に新潟県のお酒のガイドブック「パ酒ポート」を出版。表参道国連大学広場で行われていたAOYAMA SAKE FLEAの運営にも携わる。最近では体験型日本酒プロジェクト「sense of SAKE」にてお酒好きの皆さんと一緒に日本酒もプロデュース。蔵元と消費者を繋げることをライフテーマに様々なことに取り組んでいる。Instagram ID:@sakemaimai
メッセージ
皆様、はじめまして。初代Miss SAKEの森田真衣です。私は「架け橋」というのをテーマに日本酒の活動を行ってきています。蔵元と飲み手、日本と海外、両者がつながるときにより効果的にちゃんとしたベクトルで繋がっていってほしいと願っています。このプロジェクトのテーマは「埼玉」。ちょっと控えめで、注目を浴びることが少ない県ではありますが、日本酒を主軸に見た時にとっても面白い県なのです。その魅力を1人でも多くの方に知っていただける機会を創造していきたいと思い、このプロジェクトを立ち上げました。皆様の応援のほどどうぞよろしくお願いします。株式会社Fam Lab.代表取締役 森田真衣